Grillad avokado med blue cheese

1. Forma fyra ark av folie och pensla med oljan.
2. Placera 25 gr Blue cheese i varje ark och förslut foliearket.
3. Dela avokadon på mitten och tag bort kärnan.

1. Placera foliearken på grillen och grilla tills dessa att osten har smält.
2. Grilla avokadohalvan med snittytan nedåt i ca 3 minuter.

1. Servera avokadon direkt tillsammans med den smälta osten.
2. Smaksätt med några varv från pepparkvarnen.

• Grillad avokado är gott som tillbehör till grillat kött.