Kammusslor med salami
Ingredienser
| Mängd | Råvara | Notering | Fabrikat |
| 400 g | kammusslor | ||
| 4 st | salami | tunna skivor | |
| Marinad: | |||
| 2 msk | limejuice | saften | |
| 1 msk | majsolja | ||
| 1 krm | salt | ||
| 1 krm | svartpeppar | ||
| Övrigt: | |||
| 8 st | grillspett | ||
I köket
- Börja med att blanda alla ingredienserna till marinaden.
- Marinera kammusslorna i ca 2 minuter.
- Skär salamin i samma storlek som kammusslorna
- Fördela kammusslorna och salamin på ett antal grillspett.
Vid grillen
- Grilla i ca 2 1/2 minut på varje sida.
Vid servering
- Servera tillsammans med bakad potatis.
Kockenstips
- Används grillspett av trä, så bör dessa blötläggas i vatten under ca 30 minuter.
:: Information
| Portion: | 4 |
| Förberedelser: | 5 min |
| Marinering: | 2 min |
| Tillagning: | 5 min |
| Grillning: | Direkt |
| Land: | Sverige |
| Styrka: | Mild |
| Svårighet: | Lätt |
| Ekonomi: | Dyr |
:: Funktioner
:: Länkar
.gif)
